קיאק פירות לאירועים: אטרקציה עיצובית לאירוע מושלם!
קיאק פירות לאירועים, הינו קונספט הגשה חדש ולוהט לאחרונה. הוא יותר מדוכן מזון נייד! מדובר באטרקציה עיצובית, תוססת וצבעונית שמזכירה חופשה בתאילנד, שיכולה להתאים לכל אירוע בכל הרכב של מוזמנים ולתרום לסך הערכים התזונתיים של הכיבוד.
השילוב של קיאק ופירות, מדיף ללא ספק ניחוחות טרופיים ומעלה זיכרונות מאיים רחוקים. מה עוד משותף לקיאק ולפירות? ובכן, מדובר בצורת הגשה חדשה התופסת תאוצה בשמחות ואירועים, של סידורי פירות מרהיבים המוגשים בתוך קיאק.
במילים אחרות, סירת החתירה הקטנה, שפותחה במקור על ידי אסקימוסים וכיום משמשת בעיקר לספורט, הופכת בהקשר זה לדוכן פירות משודרג, עם קומפוזיציות מרהיבות ובשילוב אלמנטים טרופיים.
הרעיון העומד מאחורי קיאק פירות, הוא הגשה שיש בה שפע, חגיגיות, מבחר גדול של אלמנטים וצירופים מחושבים של צורות חיתוך, צבעים וצורות גיאומטריות. מעבר לכך, למראה האסתטי של הפירות הטריים, קסם משל עצמו.
המגוון הרחב של הפירות הכלולים בסידור, שולח את האורחים לסוג של גן עדן, המציע שלל פירות, שאינם זמינים בכל מקום ובכל זמן , עם בונוס של חוויה מרעננת, טעימה ובריאותית.
לאילו אירועים יתאים?
קיאק פירות יכול להתאים למגוון רחב של שמחות ואירועים, גם כסוג של אטרקציה עיצובית, מעבר להיבט הקולינרי. הקיאק יכול לככב בחתונה, בר או בת מצווה, ביום כיף לעובדים, יום הולדת, השקה, מסיבת סוף שנה, מסיבת בריכה ומה לא.
הוא נייד וניתן להציב אותו בכל פינה שרוצים ואף להסיע אותו במהלך האירוע ממקום למקום. הוא יכול להשתלב היטב במתחם קבלת הפנים, בפתח גן האירועים, או אפילו על רחבת הריקודים.
קיאק פירות יתאים בנוסף על כך, לכל סוג של תפריט, לכל שעה ביום ולכל אופי של אתר שבו נערך האירוע. הוא כשר לחלוטין ולכן מתאים גם לקהל הדתי.
קיאק פירות, יש לציין, לא חייב לבוא במקום בר הקינוחים. נהפוך הוא, הוא יכול להשלים אותו, מה גם שהסוכר הרב שבפירות, לא מכבה, עבור רבים, את התשוקה לעוגות ולשאר מתוקים בזמן אירוע. בנוסף, עלות הקינוחים כלולה ממילא במחיר למנה שגובה חברת הקייטרינג ואין סיבה לוותר עליהם.
מה כולל קיאק פירות?
אורכו של קיאק פירות הוא לרוב סביב שני מטר ויותר והוא יכול להכיל כ-30 ק"ג ואף 50 או 60 ק"ג לקיאק גדול, של מגוון פירות.
את הפירות עורכים בזרים, בשורות של חיתוכים,די דומה לאותן מגשי פירות בצורת סושי פירות עם מטבלים ועוד, כל זאת לצד תוספות אפשריות כמו פירות יבשים, שייקים וכדי להמתיק עוד יותר את החוויה, גם שוקולדים, נחשי גומי, סוכריות וכיוצא בהם.
את הפירות המסודרים על הקיאק חותכים במקום עצמו למען הטריות, ממש לפני ההגשה. נהוג לשלב בהם מגוון של פירות בעלי צבע עז ומראה דקורטיבי, בהם פירות טרופיים כמו אננס, קרמבולה, קיווי ופיטאיה, לצד פירות ישראליים כמו אבטיח, מלון וענבים וכמובן, תותים, דובדבנים, אגסים, תפוחים, שזיפים ואפרסקים, על פי העונה.
על מה לשים דגש בהזמנת קיאק פירות?
כשמזמינים קיאק פירות לאירוע, יש לבדוק תחילה אילו סוגי פירות יוגשו עליו (אם ידוע על אלרגיות לפרי מסוים בקרב מי האורחים, עדיף להימנע משילובו, או לדאוג לו לבר פירות נפרד) ובאיזו צורה יסודרו.
מהי צורת החיתוך של הפירות והאם היא משרתת גם את הצד האסתטי, גם את שימור הטריות והטעם של הפרי וגם את הנוחות והנגישות לאכילה, מהם הצבעים שישתלבו במראה הכללי ואיך משתדכים טעמי הפירות זה לזה.
בנוסף, יש לסכם עם הספק את נושא הכמויות לוודא שכל הפירות טריים (אלא אם סוכם שחלקם יהיו פירות יבשים), כמה פירות מכל סוג יכללו בהגשה, האם הפירות נחתכים ממש סמוך להגשה והאם החברה מספקת מילוי נוסף לקיאק במהלך האירוע עם התרוקנותו, כדי לשמור על המראה השופע והמזמין.
מחירי קיאק פירות לאירועים
עלותו של קיאק פירות לאירוע משתנה בהתאם לגודל הקיאק, לכמות הפירות הנכללים בו ולסוג הפירות והוא יכול לנוע בין 1,300 שקלים ועד ל- 2,400 שקלים והוא עולה ככל שהאירוע גדול יותר ומספר המוזמנים רב יותר.
גם אם נדמה שמדובר בהוצאה, הממד האסתטי והבריאותי של קיאק פירות, לרבות הסיוע לחקלאי ישראל בעידוד רכישת התוצרת הטרייה, הופכים אותה לכדאית.
